粽子吃不完怎麼辦?｜小卷鑲肉粽

你知道肉粽鑲小卷，很好吃嗎？
塞入北部粽或南部粽

口味上還有不一樣呦❗
鮮甜透抽包裹著各種粽子，好吃又驚奇😍

【詳細作法】
1.準備1顆肉粽弄散，塞進處理好的小卷管中。

小卷處理方式請看👇
   ▶️透抽裡面有塑膠片❗❓正確處理小卷的方式
2.別塞太緊，預留一些空間，將小卷頭塞回，並用牙籤固定住。
3.放入平底鍋將表面煎上色後，加入醬油2~3大匙、米酒3大匙、冰糖 1~2大匙，水半碗。
4.上蓋中火燉煮約6~7分鐘，再翻面持續燉煮至上色。
5.最後大火將醬汁稍微收乾，淋上就完成啦❗

簡單影片看下面