大人 小孩都喜歡
配上番茄醬超好吃！
沾Tabasco也很讚！
準備食材
南海豐【挪威尊鮭魚厚輪切片】１片
馬鈴薯１顆
牛番茄１顆
洋蔥１顆
雞蛋約４顆
九層塔適量
起司粉適量
開始料理吧！
備料： 洋蔥切絲、馬鈴薯微蒸熟、牛番茄切片、鮭魚去骨切丁
步驟一
熱鍋下油，放入洋蔥炒至微透
步驟二
放入”蒸熟”的馬鈴薯切片拌炒，盡量將馬鈴薯撲在底下
步驟三
放入切塊鮭魚炒至半熟，加入蛋液淹過所有料
步驟四
鋪上番茄切片以及九層塔葉，轉中小火上蓋至蛋液凝固
步驟五
最後翻面煎約1分鐘
起鍋後，撒上起司粉即可享用瞜！
美味料理上桌
